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Die Shopping-Landschaft in Deutschland: 4 Trends, die bleiben

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Die Shopping-Landschaft in Deutschland: 4 Trends, die bleiben


COVID-19 prägt weiterhin die Handelslandschaft und unser Einkaufsverhalten in Deutschland.

Die Veränderungen, die wir alle gemeinsam erleben, haben einen starken Einfluss auf die möglichen Szenarien der weiteren Entwicklung der FMCG-Branche.

Das Navigieren in stürmischen Gewässern wird wesentlich einfacher, wenn man die Windrichtungen und Veränderungen kennt. Die NielsenIQ “Shopper Missions Deutschland” Studie deckt auf, welche Trends die Handels- und Konsumlandschaft in Deutschland in den kommenden Monaten prägen werden.


Die Shoppingvorlieben der Deutschen

Der Rückgang der Einkaufshäufigkeit: Das rückläufige Niveau wird auch nach COVID-19 bestehen bleiben. Die Haushalte werden zwar wieder etwas häufiger einkaufen, aber Home-Office, geändertes Zeitmanagement und das Bedürfnis nach sozialer Distanz führen dazu, dass viele Käufer die Vorteile des One-Stop-Shopping weiterhin schätzen.

Die Regeln des “Big Trolley”: Der “Big Trolley” – der Großeinkauf – wird sich zur wichtigsten Shopper Mission in Deutschland entwickeln, zu Lasten der kleinen Einkäufe.  Es gibt zwei wichtige Faktoren, die die Entscheidung der Verbraucher für einen Großeinkauf beeinflussen: Zeitersparnis und One-Stop-Shopping.

Der Aufstieg des E-Commerce: Dies ist der große Gewinner der Covid E-Volution. Der neue Dealbreaker „schnelles und einfaches Einkaufen“ wird E-Commerce auch in Zukunft wachsen lassen. Dieses Wachstum wird jedoch davon abhängen, ob die Online-Strategie der großen Click&Brick-Anbieter auf ein konsistentes digitales Angebot und eine stärkere Einbindung der Verbraucher ausgerichtet ist. In der Welt der Pure Players werden Start-ups mit ihrer ständigen Erweiterung des Lieferangebots der wahre Treiber für den Anstieg des E-Commerce sein. 

Das digital Lebensmittel-Regal: Frische, Bio und nachhaltige Lebensmittel  werden zunehmend zur Trigger-Kategorie für die Verbraucher, die sich auf der Suche nach bestimmten Produkten online umschauen. Dies gilt sowohl für Click&Brick als auch für Pure Player.

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