Giugno 2024
Questo report mensile sulle visite “on-premise” dei consumatori ha lo scopo di effettuare una rapida analisi del canale e dei consumatori che frequentano bar e ristoranti in Italia da marzo ad aprile 2024.
Per l’edizione di giugno 2024, abbiamo intervistato oltre 750 consumatori (di età superiore ai 18 anni) tra il 23 e il 28 giugno 2024. Questi consumatori provenivano da tutte le regioni d’Italia e frequentano abitualmente locali On Premise almeno una volta ogni tre mesi.
Questa edizione ha, inoltre, un focus specifico sui cocktail signature e le attività estive all’aperto.
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