Die neue Wertigkeit der Ernährung in Krisenzeiten
Höherwertige Ernährungstrends bleiben in Corona-Zeiten stabil, vor allem in den jüngeren Generationen
Erfahren Sie mehr zu den folgenden Themen im Consumer Index für den Monat Mai 2020:
– Millenials und Generation X: vor allem LEH Food-Vollsortimenter und Fachhandel gewinnen
– Babyboomer und Wiederaufbauer: Abkehr vom Fachhandel im März, Rückkehr im April
– Eine Zunahme krisengefährdeter Haushalte stärkt Discounter und Handelsmarken
– Höhere Wertigkeit – höhere Preise: Deutlicher Anstieg der bezahlten Preise für FMCG
– Entwicklung in den Sortimenten: Die Frische führt das Feld an