Das Kaufverhalten im ersten Halbjahr 2021 gibt erste Aufschlüsse über das “neue Normal”

Erfahren Sie mehr zu den folgenden Themen im Consumer Index für den Monat Juni 2021:

• Umsatzplus aufgrund des Anstiegs der bezahlten Preise – Menge bleibt stabil
• Der Marktanteil der Herstellermarken ist im ersten Halbjahr 2021 noch einmal deutlich gestiegen
• Ungebrochen starkes Wachstum der LEH Food-Vollsortimenter – Discounter verlieren weiter an Boden
• Die großen Trends: Nachhaltigkeit, Ökologie, Bio, Tieralternativen
• Genuss, Freude, Spaß & Verantwortung, Nachhaltigkeit sind nicht mehr zwei Seiten einer Medaille, sondern zwei Medaillen