Maggio 2024
Questo report mensile sulle visite “on-premise” dei consumatori ha lo scopo di effettuare una rapida analisi del canale e dei consumatori che frequentano bar e ristoranti in Italia da marzo ad aprile 2024. Questo studio analizza il loro comportamento “on-premise” nell’ultimo mese e verifica la loro intenzione di visita per il mese successivo.
Per l’edizione di maggio 2024, abbiamo intervistato oltre 774 consumatori (di età superiore ai 18 anni) tra il 24 e il 30 maggio 2024. Questi consumatori provenivano da tutte le regioni d’Italia e frequentano abitualmente locali On Premise almeno una volta ogni tre mesi.
Questa edizione ha, inoltre, un focus specifico sul processo d’acquisto, il consumo di RTD, la settimana lavorativa di 4 giorni e il pricing dinamico.
Per scoprire di più, contattare Daniela Cardaciotto qui.
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