Février 2024
Ce rapport mensuel sur les habitudes de consommation en CHR se veut être une « prise de température » fréquente et régulière du circuit et des consommateurs en France. Cette étude examine leur comportement dans les établissements CHR au cours du mois écoulé et évalue leur intention de fréquentation au cours du mois à venir.
Pour le mois de février 2024, nous avons interrogé 750 consommateurs (âgés de plus de 18 ans) entre le 22 et le 27 février. Ces consommateurs se situaient dans toutes les régions de France et devaient se rendre généralement au moins une fois dans un établissement CHR au cours du dernier trimestre.
Ce rapport aborde des sujets de la bière, les vacances d’hiver/de ski ainsi que l’importance des marques locales et nationales.
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