24 мая 2018 в Москве состоялась ежегодная конференция по розничной торговле и покупательскому поведению GfK Shopper Day. Событие традиционно привлекает экспертов по маркетингу, трейд-маркетингу, продвижению и маркетинговым исследованиям компаний-производителей и ритейлеров.

В этом году в ней приняло участие рекордное число делегатов – более 250 экспертов из 140 компаний. Что не удивительно, – ведь в этом году программа строилась вокруг одной из главных проблем отрасли – как избавиться от давления ценового промо и начать расти.

Организаторы подготовили высококонцентрированные инсайты про стратегии роста и покупательское поведение и, конечно, целую серию живых кейсов.

Сергей Яшко, генеральный директор GfK Rus, показал большую картину трендов FMCG ритейла. В своем докладе он рассказал о том, как поменялось потребление за последний год.

«По данным GfK, доля покупок по промо продолжает расти и на сегодняшний день достигла четверти оборота рынка FMCG. Но есть и хорошая новость – мы можем констатировать, что тренд на даун-трейдинг* остановился, а позитивная динамика наблюдается уже в более чем 60% категориях FMCG. Кроме этого в ряде категорий растет потребление в премиальном и супер-премиальном сегменте, а среди наиболее значимых каналов дистрибуции наряду с дискаунтерами, в рост пошли супермаркеты. Все это говорит о том, что сегодня потребителем движет не только цена, но и другие факторы», – комментирует тенденции рынка Сергей Яшко.

О мега-трендах, которые влияют на выбор глобального и российского потребителя, говорила в своем выступлении Кристина Нарыкова, руководитель направления исследования инноваций GfK Rus. Кристина отметила, что в основе всех потребительских трендов лежат ценности и жизненные установки людей. На материалах нового исследования GfK Consumer Lifе она продемонстрировала, чем россияне отличаются от глобального потребителя, как изменились их ценности за последние 4 года, а также дала рекомендации относительно использования знаний о ценностях и жизненных установках в маркетинге, коммуникациях и программах корпоративной социальной ответственности (КСО).

В частности, одна из непреложных ценностей для россиян (и при этом сильнейших источников для беспокойства) – здоровье и бодрость. Поэтому все, что направлено на поддержку этого аспекта жизни будет воспринято с большим вниманием потребителями в России. Компаниям, которые хотят погрузиться в глубины сознания потребителей и внимательно присмотреться к этой и другим ценностям покупателей, GfK предлагает ознакомиться с новым релизом GfK Сonsumer Life. А тех, для кого особенно актуальна тема здоровья/wellbeing, мы приглашаем присоединиться к новому проекту GfK Healthy Trends. Это обзор на 360° ЗОЖ тренда – на основе мнений и установок потребителей, их жизненного стиля и интересов, совмещенных с реальными покупками товаров повседневного спроса и лекарств.

Тему потребительских и ритейл трендов в России продолжили в своем докладе Елена Самодурова, руководитель отдела исследований потребительских панелей GfK Rus и Ая Тоноян, ведущий тренер компании ShopperMania Simulations. Эксперты обсудили драйверы роста категорий и то, как глобальные тренды отражаются на FMCG-рынке, и постарались найти ответы на главные вопросы  – есть ли жизнь за пределами ценового промо и если не промо, то что работает. Докладчики утверждают, что для успеха продаж мало просто «хорошей цены», нужно созвучие новым потребительским трендам, а тактика промо должна быть согласована с ролью и стратегией категории и канала. В этом случае бренды привлекают внимание покупателей, а их промо-программы становятся более прицельными, более привлекательными, дают высокий эффект на рост аудитории и продажи, а не просто «прожигают маржу».  

Программа Shopper Day в этом году содержала множество интересных кейсов – как на базе данных потребительской и кросс-медийной панелей, так и на основе методик, входящих в набор инструментов GfK Category Vision для категорийного менеджмента.

Виктория Давитаиа, директор по работе с клиентами отдела исследований потребительских товаров GfK Rus, представила рейтинг топ 12 успешных FMCG-брендов года и рассказала о том, что они сделали для того, чтобы вырасти.

Станислав Архипов, консультант отдела кросс-медийных исследований GfK Rus, говорил о роли и потенциале интернет-канала в FMCG-шоппинге, поделился инсайтами о том, как ритейлерам и производителям наиболее эффективно использовать онлайн.

На основе данных нового релиза исследования GfK Retail Monitor, Алексей Горбатенко раскрыл секреты лидеров роста в FMCG-ритейле и объяснил причины спада у тех, кто пока отстаёт в гонке за покупателем.

Кроме этого, Алексей Горбатенко совместно с Еленой Кузнецовой, руководителем FMCG направления GfK Rus, представил кейсы на базе GfK Why2Buy по исследованию реальных покупок сквозь призму драйверов и мотивов.

Екатерина Котова, консультант отдела качественных исследований GfK, предложила аудитории посмотреть видео и разобрать кейс по сопровождаемым покупкам с использованием технологии ай-трекинг.

В перерывах конференции работал демонстрационный стенд, где участники мероприятия могли провести тест-драйв новинки – GfK Shopper Insights Vizualizer. Это новый онлайн-инструмент, благодаря которому производители найдут убедительные шоппер-инсайты для переговоров с ритейлом.

Если вас заинтересовали доклады GfK Shopper Day 2018 или представленные на мероприятии исследовательские продукты GfK, просим направить свои вопросы и предложения своему представителю в GfK или написать в отдел коммуникаций: ru(at)gfk.com

*Даун-трейдинг – переключение покупателей на более дешевый ценовой сегмент