올바른 가격 책정 전략 결정하기

적절한 가격은 비용을 충당하고, 수익을 창출하고, 제품의 가치를 나타내고, 지속적으로 더 많은 고객을 유치할 수 있어야 합니다. 인플레이션의 불확실성과 비용 변화에 기여하는 여러 요인 속에서 이러한 균형을 유지하기 위해서는 첫 번째로 다이내믹한 가격 책정 전략을 개발하는 것입니다.

성공적인 FMCG 제품 가격 책정 전략에 있어 단 하나의 핵심 개념은 바로 가격 탄력성입니다.

가격 탄력성은 가격 변동이 제품 구매에 어떤 영향을 미치는지 측정합니다. 제품의 탄력성이 높을수록 고객은 가격이 상승할 때 다른 대안을 찾을 가능성이 높아집니다. 반대로, 제품의 탄력성이 낮을수록 가격이 상승할 때 다른 대안을 구매할 가능성이 줄어듭니다.

올바른 데이터 파트너와 함께라면 귀사 브랜드의 “탄력성 분할”을 통해 가격 책정 전략을 한 단계 끌어올릴 수 있습니다.

탄력성 분할은 위의 예시에 나타난 판매 수량 손실에 따른 두 가지의 잠재적 결과를 보여줍니다.

1. ‘자체’ 탄력성 시나리오 – 브랜드 충성도 수준에 따라 다릅니다. 특정 SKU의 가격이 상승하면 고객은 여전히 동일한 브랜드 내에서 구매를 원하지만 다른 SKU로 변경하려고 합니다. 즉, 내부 경쟁입니다.

2. ‘외부’ 탄력성 시나리오 – 제품 가격이 상승하면 고객은 경쟁 브랜드를 보게 됩니다.

탄력성을 측정할 때 제품의 계절성과 모든 프로모션을 염두에 두는 것이 매우 중요합니다 – 이러한 요소를 고려하지 않으면 결과를 잘못 이해할 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 모든 비정상적인 상황을 파악하기 위해 1년 동안 탄력성을 측정하는 동시에 “일반적인 선반 가격 책정”과 “판촉용 가격 책정”의 영향 및 경쟁으로 인해 발생할 수 있는 영향을 기록하는 것입니다.