24년 상반기 국내 주류 시장 트렌드
2024년 상반기 주류 시장의 변화와 트렌드를 심층적으로 분석한 NIQ 주류 리포트가 발간되었습니다. 이번 리포트는 급변하는 소비자 취향과 다양화되는 주류 소비 패턴을 체계적으로 조명하고 있어 주목됩니다.
현대 소비자들의 주류 소비 트렌드는 단순히 술을 마시는 것에서 벗어나 보다 풍부한 경험을 추구하는 방향으로 진화하고 있습니다. 양보다는 질을 중요시하며, 단순히 취하기 위한 음주에서 벗어나 맛과 즐거움을 함께 즐기는 문화로 변화하고 있는 것이 특징입니다.
NIQ 주류 리포트의 주요 내용은 다음과 같습니다.:
1. 양보단 맛, 취하려는 술에서 즐기는 술로
- 소비자들의 음주 문화가 ‘취하기 위한 술’에서 ‘맛있게 즐기는 술’로 변화하고 있습니다. 이는 음주 문화가 단순한 음주 위주에서 벗어나 음용 경험 자체를 중시하는 방향으로 진화하고 있음을 보여줍니다.
2. 믹솔로지(Mixology) 열풍
- 이는 칵테일과 같은 혼합주에 대한 관심이 증가하고 있다는 것을 의미하며, 주류 소비 형태가 더욱 다양화되고 있음을 시사합니다.
3. 일본 주류 약진
- 이는 칵테일과 같은 혼합주에 대한 관심이 증가하고 있다는 것을 의미하며, 주류 소비 형태가 더욱 다양화되고 있음을 시사합니다.
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