Amstelveen, 4 december 2025 – De Nederlander reist wat af; in de auto, het openbaar vervoer, op de fiets of lopend. Waren veel van deze reisbewegingen in het verleden puur functioneel van A naar B, tegenwoordig worden deze momenten ook gebruikt om te eten.
Markt voor ‘eating on-the-go’ groeit gestaag
De Nederlandse markt voor ‘Eating on-the-go’-producten laat een gestage groei zien, zowel in absolute waarde als in aandeel binnen de totale FMCG-sector. Dat blijkt uit recent onderzoek van NielsenIQ, gebaseerd op een consumentenpanel van ruim 25.000 respondenten en actuele retaildata. Hoewel het merendeel van de aankopen (85%) nog steeds in supermarkten plaatsvindt, winnen convenience-kanalen zoals tankstations en gemakswinkels langzaam maar zeker terrein.
Gemak is doorslaggevend, gezondheid nauwelijks
Uit het onderzoek komt naar voren dat gemak de doorslaggevende factor is bij de keuze voor eten onderweg. Bijna de helft van de consumenten kiest ‘on-the-go’-producten vanwege de snelle beschikbaarheid en eenvoudige consumptie. Vooral jongere consumenten waarderen de tijdswinst en het brede aanbod aan opties. Gezondheid blijkt daarentegen nauwelijks een rol te spelen; slechts 9% noemt dit als motief voor hun aankoop.
Jongeren als planners en innovators
Jongeren (13-24 jaar) onderscheiden zich als planners en innovators binnen het ‘eating on-the-go’-segment. Zij kopen vaker vooraf eten voor onderweg en zijn meer geneigd nieuwe producten uit te proberen. Waar 67% van de Nederlanders hun eigen eten meeneemt van huis, ligt dit percentage bij jongeren op 57%. Hun voorkeur voor variatie en keuze maakt deze groep interessant voor productinnovatie.
Lunch en snacks domineren eetmomenten onderweg
De belangrijkste consumptiemomenten voor ‘eating on-the-go’ zijn de lunch (50%) en snacks tussen lunch en avondeten (35%). Jongeren over-indexeren op tussentijdse snackmomenten en ontbijt, wat kansen biedt voor productontwikkeling gericht op deze dagdelen.
Favorieten: broodjes, snacks en fruit
Consumenten kiezen vooral voor snel verkrijgbare en makkelijk te consumeren producten, zoals versgebakken broodjes, zoete en hartige snacks, fruit en drankjes in handige verpakkingen. Complexere producten, zoals maaltijdsalades, fruitsalades en sushi, worden minder vaak gekozen als ‘eating on-the-go-maaltijd’. Dat gezondheid geen grote rol speelt, blijkt onder meer uit de populariteit van warme broodsnacks; 34% van de Nederlanders geeft hier de voorkeur aan.
Maximaal rendement uit elk aankoopmoment
Omdat aankopen onderweg relatief infrequent zijn, slechts 15% koopt vaker dan één keer per week, is het voor merken en retailers essentieel om het maximale uit elk contactmoment te halen. In-store communicatie en praktische verpakkingen zijn daarbij cruciaal. Daarnaast biedt het inspelen op smaak en het snackmoment als ‘moment van de dag’ kansen om zich te onderscheiden in deze groeiende markt.
Over NIQ
NielsenIQ (NYSE: NIQ) is een toonaangevend bedrijf op het gebied van consumenteninzichten en biedt het meest complete begrip van consumentengedrag bij aankopen, waarmee nieuwe groeimogelijkheden worden onthuld. Onze wereldwijde aanwezigheid bestrijkt meer dan 90 landen, goed voor ongeveer 85% van de wereldbevolking en meer dan $7,2 biljoen aan wereldwijde consumentenbestedingen. Met een holistisch retailoverzicht en de meest uitgebreide consumenteninzichten — geleverd met geavanceerde analyses via state-of-the-art platforms — biedt NIQ het Full View™. Voor meer informatie, bezoek www.nielseniq.com
